Purée pour bébé: Courge musquée (butternut)

Cette purée est très simple à réaliser et bébé l'adore car ça donne une belle purée lisse.

Préparation

1. Tout simplement préchauffer le four à 375°F.
2. Couper la courge en deux sur la longueur et parer l'intérieur.
3. Mettre dans un plat face plane vers le bas et ajouter 1/4 po. d'eau.
4. Cuire 45 à 60 min. ou jusqu'à tendreté.
5. Lorsque la courge est cuite, la laisser refroidir.
6. Gratter la chaire avec une cuillère et réduire en purée.