mardi 25 octobre 2011

Salade de fusilli



Une petite salade très simple à réaliser.

Ingrédients

  • 2 tasses de fusilli (pâtes sèches)
  • 50 ml de vinaigrette italienne
  • 1 carotte râpée
  • 1/2 poivron rouge coupé en dés
  • 1 échalotte hachée
  • 50 ml de sauce à salade (ex. Miracle Whip mais la mayonaise pourrait faire)
Préparation
  1. Cuire les fusillis. (Attention de ne pas trop cuire)
  2. Égoutter les fusillis et ajouter la vinaigrette italienne aux pâtes.
  3. Réserver au réfrigérateur pour 1 heure.
  4. Après 1 heure, ajouter le restes des ingrédients aux pâtes.
  5. Pour un meilleur mélange des saveurs, préparer quelques heures à l'avance.

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