samedi 10 septembre 2011

Boulettes suisses (mijoteuse)

Aujourd'hui, pour le souper de la petite famille je fais des boulettes suisses à la mijoteuse.  Je vais servir le tout avec des pommes de terre et des carottes glacées.

Cette recette est une autre belle recette simple et économique comme on les aimes.  On peut réaliser cette recette de 4 à 6 portions pour environs 7.50$... on aime!!

Ingrédients
  • 1 kg de boeuf haché ou de boulettes préparées d'avance
  • 1 canne de crème de champignon
  • 1/4 tasse de bouillon de boeuf
  • 3 c. à soupe de vin blanc ou de jus de pomme
Préparation
  1. Mettre les boulettes dans la mijoteuse.
  2. Mélanger le reste des ingrédients dans un bol et verser sur les boulettes.
  3. Curie à Low de 3 à 5 heures.

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