jeudi 2 juin 2011

Parer un poivron

Savez-vous parer un poivron?  Très certainement me direz vous.  Je vous soumet tout de même ma méthode.  Qui sait vous avez peut-être la même, sinon vous voudrez très certainement changer pour celle-ci!



Couper le dessus du poivron en prenant soin de ne pas couper la tige



Détacher la rondelle du dessus du poivron en effectuant une rotation

Voilà ce que ça devrait vous donner une fois la rondelle détachée


Passer un coup de couteau aux endroits où le coeur adhère au poivron



Tenir le coeur du poivron par la tige et effectuer une rotation pour l'en décoller

Voilà vous avez un poivron paré à se faire tailler ou remplir d'une jolie trempette!

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